Biscotti

Biscotti di frolla montata al cacao con BisColt

Biscotti di frolla montata al cacao con BisColt

Qualche settimana fa ha suonato alla porta il corriere e mi ha consegnato un pacco davvero speciale: una nuova spara biscotti. Non una spara biscotti normale, ma un bellissimo oggetto di design che ha reso la mia cucina ancora più bella, si perchè nasconderlo in […]

Stelline rosa

Stelline rosa

Non può essere Natale se non si sfornano biscotti anche il giorno della Vigilia. Questa mattina sveglia di buon ora e subito in cucina ad impastare. Nuova versione di biscotti, una frolla semplice e veloce da preparare,pochi minuti in forno poi con l’Alchermes si colorano […]

8 biscotti da confezionare e regalare

8 biscotti da confezionare e regalare

Natale sta arrivando ed ovviamente si comincia a sfornare dolci come se non ci fosse un domani. Non c’è attività che faccia più atmosfera natalizia come mettersi a cucinare e a preparare dolci, inebriando la casa di quel profumo di buono, che ci riporta immediatamente all’infanzia. Tipici […]

Preparato per cookies

Preparato per cookies

Ieri bellissimo pomeriggio a Reggio Emilia al ” Centro il Riccio ” dove ho tenuto il primo laboratorio del nuovo corso che partirà a gennaio “Coccole in padella” dedicato a mamme e bimbi. Abbiamo preparato i Gingerbread con cui decorare l’albero di Natale e poi abbiamo visto […]

Biscotti all’avena e cioccolato

Biscotti all’avena e cioccolato

Iniziamo una nuova settimana e gli ultimi giorni di novembre con il pensiero già rivolto al Natale. Sono davvero impaziente di presentarvi tutte le nuove ricette a tema che sto già iniziando a preparare e pensare per voi. Prima di tuffarci nell’atmosfera festiva e scintillante,una […]

Cantucci

Cantucci

Da qualche giorno sto vedendo passare alla TV le prime pubblicità natalizie,nel mio paesello hanno già montato le illuminazioni perchè domani si festeggia il patrono e resteranno ben visibili fino oltre il giorno dell’Epifania. Sui social tanti hanno già iniziato a parlare di Natale,a preparare […]

Biscotti al cocco

Biscotti al cocco

Ed eccoci alle porte di un nuovo weekend… Ancora giorni di grande caldo,qui in pianura l’afa da diventando qualcosa di davvero insopportabile. Non credevo lo avrei mai detto ma speriamo arrivi presto un pò di tregua con qualche temporale ed un pò di fresco. Si […]

Nutellotti

Nutellotti

Venerdì…alle porte di un weekend che si preannuncia ricco di sole e con temperature che invogliano a partire verso il mare. Un sogno,un miraggio il mare per me che anche questo weekend,come tutti gli altri ovviamente,sarò rinchiusa all’interno del centro commerciale per lavorare. Però la […]

Crinkle cookies al cioccolato

Crinkle cookies al cioccolato

4 giorni a Natale Ora si,la gente sembra davvero impazzita,tutti alla ricerca del regalo perfetto,dell’idea geniale…della maglietta rossa da indossare la vigilia,del cappotto nuovo da mostrare con orgoglio ad amici e parenti durante e feste. Si inizio ad essere davvero satura,è ora che Natale arrivi […]

Stelline di frolla alle nocciole glassate al cioccolato

Stelline di frolla alle nocciole glassate al cioccolato

10 giorni a Natale…. Ormai è giunto il tempo di cene e pranzi con amici e colleghi,è giunto il tempo di iniziare a scambiarsi i primi regali. La corsa alla ricerca del regalo perfetto è iniziata,vedi la gente correre e parlare tra se come se […]

Biscotti renna al Pan di Zenzero

Biscotti renna al Pan di Zenzero

13 giorni a Natale e tutto in un attimo può cambiare… Ci sono cose che noi non possiamo decidere,davanti alle quali restiamo immobili e ne subiamo le conseguenze. Natale però è magia,è la festa della famiglia e non si può pensare che a Natale qualcosa […]