Lievitati

Girelle di pan brioche con crema e uvetta

Girelle di pan brioche con crema e uvetta

Questo autunno che decisamente fatica a decollare,ci sta regalando ancora giornate davvero calde. A parte ciò,intorno a noi tutto ha assunto i suoi colori tipici,la mattina presto una leggera nebbiolina ci accompagna mentre il sole sorge,l’aria è diventata più fresca e la voglia di preparare […]

Donuts al forno

Donuts al forno

Ebbene si,inizia oggi un nuovo weekend ma la cosa bella e al tempo stesso strana è che anche per me questo finalmente sarà weekend. Eh si,tra poche ore partirò per un paio di giorni fuori porta e speriamo che il tempo sia clemente con noi. […]

Panini al latte

Panini al latte

Qualche tempo fa,ero alla ricerca di una nuova ricetta per preparare dei panini al latte. Come faccio spesso quando non ho di mio una ricetta già collaudata,mi ritrovo a girovagare nel web,spesso sui blog amici,altre volte capito su alcuni blog a caso e a volte […]

Pangoccioli

Pangoccioli

 16 giorni a Natale e qui l’atmosfera fatica ancora ad entrare dentro di me. Mi guardo intorno e vedo luci e lucine ovunque,vedo tutta la gente felice,alla ricerca magari del regalo perfetto per sorprendere qualcuno di speciale. Ho sempre pensato che i regali fossero un […]

Pumpkin cinnamon rolls

Pumpkin cinnamon rolls

E con oggi si conclude anche settembre..un settembre che ci ha regalato bellissime e calde giornate,le ultime vacanze,le serate all’aperto con gli amici.. Ora però è tempo che arrivo ottobre,in assoluto il mio mese dell’anno preferito. Ottobre per me è magia pura…i colori degli alberi […]

Focaccia bianca con pomodorini

Focaccia bianca con pomodorini

Pensandoci bene è da parecchio tempo che non preparo un lievitato,pizza o focaccia che sia. Diciamo che ho un pò rinunciato a trovare la ricetta perfetta per questi due impasti,ne ho provate tante,le più svariate che potete trovare nell’apposita sezione Pizza e focacce qui nel […]

Ghirlande di pane per decorare l’albero di Natale

Ghirlande di pane per decorare l’albero di Natale

9 dicembre…le feste sono ufficialmente iniziate ed in tanti,proprio ieri,avranno decorato l’albero. Amo decorare l’albero con creazioni fai da te ed ogni anno cerco sempre nuovi spunti. Sono ormai diversi anni invece che già i primi giorni di dicembre inforno biscotti e queste bellissime ghirlande […]

Pane alle noci

Pane alle noci

Sono giorni difficili,sono giorni in cui le parole stentano ad uscire,sono giorni di profonda tristezza per quanto accaduto a Parigi. Alcuni amici erano a Parigi venerdì ma per fortuna erano in casa nel momento in cui ci sono stati gli attacchi terroristici e per fortuna […]

Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

Ci sono momenti in cui hai solo voglia di fermare il tempo e goderti a pieno il calore di casa. Se poi in tutto questo ritrovi anche uno splendido profumo di cinnamon rolls appena sfornate allora la giornata prende decisamente una direzione fantastica. A volte […]

Focaccia velocissima con yogurt e birra

Focaccia velocissima con yogurt e birra

Felice lunedì a tutti…avete trascorso un sereno week-end? Io si,mi sono districata tra serate con gli amici,lavoro e qualche giretto all’aria aperta. Oggi iniziamo una nuova settimana,il sole brilla già alto nel cielo e all’orizzonte tante cose belle e nuove che presto potrò condividere anche […]

Albero di pan-brioche

Albero di pan-brioche

Quello che sta per iniziare sarà un lungo week-end…io sono in ferie e ne approfitterò per una gita fuori porta con le amiche,ebbene si domani partiremo alla volta di Torino e rientreremo lunedì. Non sono mai stata in questa città ma dopo essermi informata bene […]