Tag: Cookies

Biscotti all’avena e cioccolato

Biscotti all’avena e cioccolato

Iniziamo una nuova settimana e gli ultimi giorni di novembre con il pensiero già rivolto al Natale. Sono davvero impaziente di presentarvi tutte le nuove ricette a tema che sto già iniziando a preparare e pensare per voi. Prima di tuffarci nell’atmosfera festiva e scintillante,una […]

Torta cookies

Torta cookies

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Cookies al latte condensato e gocce di cioccolato

Cookies al latte condensato e gocce di cioccolato

L’aria ogni giorno si fa sempre più frizzante,le foglie degli alberi iniziano a cambiare colore con sfumature che vanno dall’oro al ruggine.
I raggi del sole sono ogni giorno meno intensi e nell’aria l’odore di uva e mosto è sempre più intenso.
Con queste giornate è sempre più piacevole prendersi piccoli momenti per se,che sia la colazione o la merenda e fermarsi e a gustare qualcosa di buono.
Qualche giorno fa mentre ero al supermercato,mi sono trovata davanti il latte condensato.
Ne ho sempre sentito parlare,ho visto alcune ricette di amiche che lo hanno utilizzato ma mai lo avevo trovato.
La mia curiosità quindi è stata tanta e non ho resistito:l’ho messo nella borsa della spesa.
In realtà questo latte condensato,non è altro che latte privato dell’umidità,infatti la sua consistenza è comunque liquida ma di un colore leggermente ambrato rispetto al latte normale.
Ho quindi deciso di provare ad utilizzarlo subito in cucina ed ho preparato dei buonissimi cookies con l’aggiunta di golose gocce di cioccolato.
Inutile dire che sono davvero buonissimi ed in pochi giorni sono spariti tutti.
Questa è una ricetta davvero facile,potete quindi prepararla anche insieme ai più piccoli,che si divertiranno a formare le palline e schiacciarle.

 

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Cookies con gocce di cioccolato e riso soffiato

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