Alle porte un nuovo weekend, ultimi giorni di settembre soleggiati e caldi…
La natura ci sta regalando colori pazzeschi e complici queste belle giornate, la voglia di preparare qualcosa di dolce e organizzare un pranzo all’aperto con gli amici è davvero tanta.
Seduti all’aperto a raccontarsi i sogni ed i progetti di questo autunno appena iniziato, la voglia di ricordare le vacanze già troppo lontane, le risate, gli scherzi….
Oggi ho pensato ad un dolcetto davvero super goloso…
Questi sono semplici cestini di biscotto ripieni di crema all’acqua al gusto di caffè così non ci sentiremo troppo in colpa se ne mangeremo qualcuno di più.
La crema di caffè all’acqua è un dessert semplice e delizioso che si prepara con solo 3 ingredienti ovvero caffè solubile, acqua fredda e zucchero.
Questa è una versione più leggera della classica cremaal caffè, preparata senza panna, uova o latte.
Il risultato finale sarà una crema dalla consistenza spumosa simile a quella del bar, ma ovviamente poco calorica.
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