Tag: Curcuma

Waffle al pecorino

Waffle al pecorino

Ebbene si,alla fine la bella stagione è arrivata. Le belle giornate,il sole caldo,la luce fino a tardi,la voglia di uscire… Siamo alla fine di maggio ma qui c’è già profumo di estate. C’è voglia di pranzi all’aperto,dell’odore della carne che lentamente cuoce sulla griglia,delle risate […]

Cous cous alle verdure

Cous cous alle verdure

Iniziamo una nuova settimana e partiamo con un piatto ricco di colore e di sapore. Come ogni mese,anche questo,ho deciso di partecipare allo #scambioricette delle Bloggalline…è sempre bello girovagare per il web ed imbattersi in nuovi blog. Questo mese è accaduto proprio così…nel gruppo delle […]

Pop corn di pollo speziati..come insegna Mattia

Pop corn di pollo speziati..come insegna Mattia

Buon lunedì a tutti ma soprattutto buon inizio della scuola a tutti gli studenti!
Ebbene si,un nuovo anno è iniziato e le prime campanelle hanno suonato nelle scuole di parecchio città questa mattina…ricordo ancora l’emozione del primo giorno di scuola quando anche io ero una studentessa!!
Non potete capire cosa darei ora per tornare ad essere una studentessa ed avere come unico problema della giornata l’andare a scuola,studiare e fare i compiti…
Invece si diventa grandi e si cresce anche se mi sto accorgendo in questo periodo di quanto sia difficile riuscire a crescere ed imparare a camminare da soli,contare solo sulle proprie forze ed affrontare i momenti no senza lasciarsi abbattere.
Oggi una chicca golosa,rigorosamente salata dopo post ad alto contenuto di dolcezza…
Ho visto questa ricetta su Alice Cucina di agosto e me ne sono subito innamorata,sopratutto di questa panatura speziata così seguendo la ricetta presentata da Mattia Poggi ecco che oggi vi lascio i pop corn di pollo speziati che io ho servito come monoporzione.

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Pasticcio gratinato di verdure alla curcuma

Pasticcio gratinato di verdure alla curcuma

Oggi posto di corsa e da un luogo strano…questa mattina sono stata a Milano per un corso di lavoro e così approfitto del semi relax in treno per condividere una nuova ricetta con voi. Finalmente il grande caldo ci ha abbandonato,giornate in cui finalmente si […]