Weekend è sinonimo di lentezza, di coccole in famiglia, di uscite e divertimento con gli amici…
In cucina il fine settimana è sinonimo di dolcezza, di qualcosa di dolce da preparare e condividere con gli amici che passano a trovarci.
La torta autunnale per eccellenza ovviamente è la classica torta di mele.
Questa torta è sempre una certezza, una dolce coccola che ci riporta all’infanzia con i suoi sapori, ideale da gustare sia per colazione che a merenda.
Quella che ho preparato oggi, è una versione light della classica torta di mele.
Light perchè è senza uova e senza burro, ho utilizzato la farina di riso quindi è ideale anche per chi è intollerante al glutine ma soprattutto è resa davvero golosa dalla presenza nell’impasto dello yogurt greco e del latte alla nocciola.
Insomma è davvero la torta ideale se domani mattina volete svegliare tutta la famiglia con un goloso profumo di casa e di cose buone.
Gluten free
Settembre è per eccellenza il mese dedicato alla vendemmia ed ovviamente anche in casa #ungiornosenzafretta si vendemmia.Se mi seguite sui social dove ogni tanto oltre alle ricette, condivido con voi…
Complice una sera di pioggia in cui l’unica prospettiva era quella di starmene davanti alla tv a guardare qualche programma di cui ben poco mi importava, ecco che mentre chiacchieravo…
Quanto io sia amante dei lenti risvegli e delle colazioni ormai lo avete capito…Purtroppo ne riesco a godere sempre troppo poco, ma ora che sono in ferie, cerco di fare…
Passate le feste, generalmente inizia a girare il tormentone “da lunedì dieta”Io proprio non ce la faccio.Penso sia meglio mangiare bene e moderati piuttosto che privarsi totalmente di ciò che…
Buon lunedì a tutti e ancora una volta felice 2015…Lo so, sono imperdonabile per non essere passata da voi per un saluto ed un augurio ma purtroppo ho vissuto giornate…