I noodle sono uno di quei piatti che ho scoperto durante la mia vacanza a Shanghai qualche anno fa e subito me ne sono innamorata.
Grazie alla mia amica Vatinee e al suo bellissimo blog A thai pianist ho scoperto che in realtà si trovano anche qui da noi e soprattutto che è davvero facile cucinarli.
Oggi mi sono inventata una ricetta davvero semplice da preparare.
Le notizie di questi ultimi giorni purtroppo ci fanno capire quanto la vita sia fatta di attimi che andrebbero sempre vissuti a pieno.
Non ci sono parole, solo tanta tristezza per una strage che molto probabilmente poteva e doveva essere evitata.
Non amo parlare di queste cose qui,quindi stasera vi lascio direttamente la ricetta di questi buonissimi noodle con gamberetti a peperoni,conditi con tanta tantissima salsa di soia.